- Leche y derivados lácteos: al contrario que la mayor parte de nosotros, los hurones no digieren la lactosa, por lo que darles leche, yogur, queso... Puede ocasionarles diarreas, gases y deshidratación. Por lo que, si les suministramos algo, debe ser sin lactosa (no leche de soja, ni de arroz).
- Cereales (maiz, trigo, soja...), son incapaces de digerirlo, por lo que también les provocará malestar.
- Cebolla y derivados (puerro, cebolleta): en general no se recomienda ni a perros ni a gatos tampoco, porque puede causarles anemia hemolítica., con nefastos resultaados, ya que contienen disulfuro, que daña los glóbulos rojos.
- Chocolate, contiene grandes cantidades de teobromina, que resulta altamente tóxico.
- Alcohol, altamente tóxico, pudiendo incluso provocar la muerte.
- Bollería: además de contener cereales, contiene una alta cantidad de azúcares, que proporciona calorías "vacías", es decir, no aportan nada, y pueden llegar a producir, entre otras cosas, sobrepeso.
- Frutas y verduras, son incapaces de digerirlas, no pasa nada por darles un trozo de manzana de vez en cuando, pero mejor evitarlo.
- Embutidos: altos en sal, más de la que el organismo puede asimilar, por lo que sus células se verían afectadas.
- Huesos cocinados: se astillan, por lo que podrían clavarse en la boca, garganta, estómago, o intestino del animal, pudiendo agujerearlos.
- Aguacates: mucha grasa, pudiendo llegar a producir pancreatitis.
- Frutos secos (son sal y sin sal): mucha grasa, fallos renales, pancreatitis.
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